Rethinking Retail – Omnichannel-Strategie und Customer Experience bei Breuninger

Datum: 15.10.2024 / 18:30 - 22:00 Uhr
Referent: Alexander Entov, René Weise und Dr. Johannes Berentzen
Moderation: Andrea Wunschel
Teilnehmer: Mitglieder
Ort / Anfahrt: Breuninger, Sendlinger Straße 3, 80331 München

Bei der exklusiven Veranstaltung „Rethinking Retail – Omnichannel-Strategie und Customer Experience bei Breuninger„, moderiert von Andrea Wunschel, Digital Commerce-Spezialistin, erfuhren fast 80 Mitglieder unserer Marketing Community wie der Einzelhandel der Zukunft aussehen kann, welche Chancen er in München hat, welchen Herausforderungen er gegenüber steht und wie diese gemeistert werden können.

Dr. Johannes Berentzen betonte in seinem Impulsvortrag die Bedeutung des Erlebnishandels und der kreativen Innovationen, die der Einzelhandel nutzen sollte, um die Bedarfsweckung in den Vordergrund zu stellen.

Die Geschäftsführer von Breuninger München, Alexander Entov und René Weise, zeigten auf, wie das Traditionshaus erfolgreich auf eine innovative Omnichannel-Strategie und starkes Community-Building setzt, um sich von den Wettbewerbern zu unterscheiden. Mit einem Mix aus digitaler Vernetzung, personalisierten Services und einem aktiven Engagement in der Münchner Gesellschaft hat sich Breuninger als Vorreiter im hart umkämpften Einzelhandelsmarkt etabliert.

Beim anschließenden Rundgang durchs Haus – gespickt mit zahlreichen Anekdoten zum Haus und zum Umbau – tauchten wir in die BREUNINGER-Welt ein – Late Night Shopping und Personal Shopping Assistant auf Wunsch inklusive.

Fotos: Michael Kuhlmann (Weitere Impressionen unten.)

Impulsvortrag von Dr. Johannes Berentzen “Rethinking Retail”:

Aktuelle Entwicklungen im Einzelhandel: Der Einzelhandel wächst nominal, aber das reale Wachstum ist eher gering. Während die Umsätze im Online-Handel stabil bleiben, zeigt der stationäre Einzelhandel wieder eine leichte Zunahme. Insbesondere die Modebranche zeigt ein positives Wachstum, und es wird prognostiziert, dass bis 2027 der stationäre Handel in einigen Segmenten weiter an Bedeutung gewinnen wird.

Erlebnis pro Quadratmeter: Der Einzelhandel verändert sich von einem Ort, an dem lediglich der Bedarf gedeckt wird, hin zu einem Erlebnisort. Dr. Johannes Berentzen betonte, dass die Bedarfsweckung durch emotionale Erlebnisse und nicht nur die Bedarfsdeckung im Vordergrund stehen muss. Er appelliert an Händler, verstärkt auf das „Erlebnis pro Quadratmeter“ zu setzen. Faktoren wie Verweildauer im Geschäft, Kundenloyalität, Social Media Engagement, In-Store-Events und Multisensorik sollen bewusst eingesetzt werden, um Kunden ein intensives Shopping-Erlebnis zu bieten.

Innovation und Interaktion: Beispiele aus dem Handel verdeutlichen, dass Innovation und Kreativität entscheidend sind. In-Store-Events wie eine Schokowerkstatt oder Gamification-Elemente wie eine Surf-Welle bei L&T in Osnabrück erhöhen das Kundeninteresse und fördern Interaktion. Dr. Johannes Berentzen betont die Bedeutung der multisensorischen Ansprache, wie etwa die „Sound Experience“ bei Globus in der Schweiz.

Lokale und nachhaltige Partnerschaften: Lokale Verbindungen und Partnerschaften, wie das Beispiel von Engelbert Strauss, sind essentiell, um eine starke Kundenbindung und ein authentisches Einkaufserlebnis zu schaffen.

Dr. Johannes Berentzen appelliert: Seid kreativ und schafft Freiräume: Händler sollten mutig neue Ideen ausprobieren und nicht nur traditionelle Wege gehen. Bindet alle Mitarbeitenden ein: Innovationen und Erlebnisse im Handel können nur dann erfolgreich umgesetzt werden, wenn das gesamte Team eingebunden wird.

Händler müssen den Wandel aktiv gestalten, indem sie auf Erlebnis, Innovation und nachhaltige Strategien setzen.

Alexander Entov und René Weise und die junge Erfolgsgeschichte des Hauses Breuninger in München

Breuninger hat sich in den letzten Jahren von einem traditionellen Einzelhändler zu einem führenden Omni-Channel-Retailer in Europa entwickelt. Beide Geschäftsführer betonten, wie entscheidend die digitale Transformation und die Verbindung von Online- und Offline-Erlebnissen für ihren Erfolg sind. Folgende Insights sind uns besonders aufgefallen:

Kundenkarte & Community: Breuninger hat über 1,5 Millionen aktive Karteninhaber. Besonders wichtig ist das Konzept der Community-Bildung. Breuninger nutzt Events und Partnerschaften (z. B. mit dem Haus der Kunst oder dem Staatsballett), um eine starke Bindung zur lokalen Kundschaft aufzubauen.

Münchner Markt: Der Münchner Standort unterscheidet sich deutlich von anderen Breuninger-Häusern. München wird als der härteste Einzelhandelsmarkt in Deutschland beschrieben, mit anspruchsvollen Wettbewerbern und Kunden. Um den lokalen Anforderungen gerecht zu werden, hat Breuninger in München eine eigenständige Strategie entwickelt. Die stärksten Konkurrenten sind aber nicht die lokalen Mitbewerber, sondern bei schönem Wetter die Isar und der Englische Garten.

Omnichannel-Exzellenz: Der Omnichannel-Ansatz von Breuninger geht über den einfachen Betrieb eines Online-Shops hinaus. Besonders hervorgehoben wurde die nahtlose Verknüpfung zwischen stationärem Handel und digitalen Services. So können Kunden zum Beispiel über die Breuninger-App in Echtzeit den Bestand im Münchner Store einsehen und Produkte reservieren. Diese „In-Store-Bestellung“ war ein wichtiger Schritt zur Verbindung von Online- und Offline-Einkaufserlebnissen.

Lokalität und Events: Breuninger ist nicht nur ein Geschäft, sondern sieht sich als aktiver Teil der Stadt. Das Unternehmen organisiert regelmäßig Events, darunter auch auf der Wiesn, und lädt die lokale Community dazu ein. Diese Veranstaltungen tragen zur Markenbekanntheit bei und fördern die Kundenbindung.

Personalisierte Services: Ein weiteres Highlight ist das Angebot von maßgeschneiderten Shopping-Erlebnissen. Breuninger bietet spezielle Personal-Shopping-Services an, die sich individuell auf die Bedürfnisse der Kunden einstellen. Diese Services gehen über den klassischen Einkauf hinaus und bieten zusätzliche Erlebnisse wie personalisierte Beratungen und exklusive Events.

Zukunftsstrategie: Der Erfolg des Münchner Standorts liegt in der Fähigkeit, flexibel auf Marktveränderungen zu reagieren und eine starke Verbindung zur lokalen Community aufzubauen. Dies zeigt sich auch in der Kombination aus traditionellem Einzelhandel und innovativen digitalen Angeboten.

Was macht BREUNINGER in München besonders?

Laut Alexander Entov und René Weise gibt es mehrere Aspekte, die Breuninger in München von den Wettbewerbern unterscheidet:

1. Autonome Marktstrategie: Obwohl Breuninger eine starke Marken-DNA aus Stuttgart mitbringt, positioniert sich das Haus in München als „dezentraler Satellit.“ Das bedeutet, dass der Münchner Standort ein hohes Maß an Autonomie hat, um den lokalen Markt spezifisch zu bedienen. Dies zeigt sich insbesondere in den unterschiedlichen Sortimenten und Marketingstrategien im Vergleich zu anderen Standorten wie Düsseldorf oder Hamburg

2. Community-Building: Breuninger legt großen Wert auf die Integration in die Münchner Gesellschaft. Mit Partnerschaften wie dem Staatsballett oder dem Haus der Kunst, sowie lokalen Events (z.B. Wiesn-Event), wird das Unternehmen stark in die Kultur der Stadt eingebunden. Dies unterscheidet Breuninger von Mitbewerbern, die weniger stark auf Community-Engagement setzen.

3. Innovative Omnichannel-Strategie: Ein entscheidender Unterschied zu anderen Einzelhändlern ist Breuningers Omnichannel-Ansatz. Die nahtlose Integration von Online- und Offline-Welt, wie etwa durch die Möglichkeit, Produkte in der App zu reservieren und im Laden abzuholen, ist einzigartig in München. Kunden können den Bestand des Stores in Echtzeit einsehen und schnell reservieren, was Breuninger eine herausragende Omnichannel-Exzellenz verleiht.

4. Personalisierte Einkaufserlebnisse: Breuninger bietet umfangreiche Personal-Shopping-Services, die individuell auf den Kunden zugeschnitten sind. Dies reicht von Instant Shopping über klassische Personal-Shopper-Angebote bis hin zu Special Services, die maßgeschneiderte Erlebnisse auf einer speziell eingerichteten Fläche bieten. Diese personalisierten Erlebnisse sind ein Unterscheidungsmerkmal, das Breuninger von den meisten Mitbewerbern in München abhebt.

5. Event-Kultur und lokale Anpassung: Breuninger veranstaltet regelmäßig große Events, die oft vollständig ausverkauft sind und speziell auf die Münchner Kundschaft abgestimmt sind. Dazu gehört die starke Fokussierung auf exklusive Veranstaltungen wie Mode-Events oder Wiesn-Feiern, die für die Marke und die Kundenbindung besonders wichtig sind.

Nach den Vorträgen erlebten wir die Theorie in der Praxis: Bei einem einstündigen Rundgang durchs Haus – gespickt mit zahlreichen Anekdoten zum Haus und zum Umbau – konnten die Teilnehmer:innen in die BREUNINGER-Welt eintauchen – Late Night Shopping und Personal Shopping Assistant auf Wunsch inklusive.